Preparación: • En primer lugar, molemos durante unos breves segundos el lino, de manera que queden las semillas medio trituradas. Luego le añadimos la sal, las especias y el agua, y mezclaremos todo bien, para que no queden grumos.• En segundo lugar, extenderemos esta...
Preparación : Deja el día anterior los garbanzos en remojo. En una olla, coloca agua y sal y cocinar los garbanzos a fuego lento durante dos horas. Añadirlos con el agua hirviendo. Pica las espinacas y las setas. En una sartén, saltea la cebolla y el ajo previamente...
Preparación Corta el tofu en cubos , sécalo bien con papel de cocina para eliminar el máximo de agua. La okra córtala en rodajas delgadas y la cebolla en juliana. Luego pon a calentar la sartén a fuego bajo, agrega un poco de agua y coloca primero la cebolla.Ve...
Opción vegana SOPA DE TOFU Y ESPINACA 1. Caliente una cazuela y añade el aceite y la cebolla picada. Cocina la cebolla y ve incorporando el ajo.2. Añade el caldo de verduras y el tofu. Baja el fuego.3. Por último, pon la cebolla verde, las espinacas, pimienta...
Recetas para hipertensión Opción vegana Preparación Cueces el brócoli y las habas. Puedes triturar el tomate con un poco de cebolla y ajo en polvo para añadirlo como una salsa y adornar con los pistachos. Si prefieres en ensalada corta los trozos de tomate...
Opción no vegana Frittata de champiñones, aguacate y nueces Ingredientes: 120g deChampiñones 12 Nueces 1/4 de cebolla 1 cucharadaAceite de oliva virgen extra 50g de aguacate 1 huevo Preparación Lava los champiñones y sécalos. Puedes ponerlos enteros o...
